إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يخلط كوبين دقيق مع السكر و الخميرة و الملح و الماء ،و يترك "10دقائق" ليتخمر..بعد 10 دقائق يضاف اليه 3 اكواب دقيق و الزيت و الحليب و يعجن جيداً و تستخدم العجينه فوراً..
- 2
بعض استخدامات العجينه.👇👇
- 3
يمكن عمل البيتزا..(فرد العجينه و نضع عليها صلصه البيتزا و فوقها الحشوة المرغوب وضعها..و الزيتون المقطع شرائح..و عليها جبن الموتزريلا)
- 4
عش البلبل..(فرد العجينه و تدهن بزيت الزيتون و يدهن عليه اللبنه و يوضع فوقها جبن الموتزريلا او الشيدر و يرش عليه الحبه السوداء..عند اخراجه من الفرن و يبرد يصب عليه العسل)..
- 5
خلية النخل..(تكورير العجينه كور صغيره و حشوها بالجبن و رصها بالصينيه و دهنها بالبيض من الاعلى و رشها بالسمسم او الحبه السوداء..يصب عليها القطر بعد اخراجها من الفرن مباشرة..)
- 6
الحلزون (لف العجينه على شكل حلزونات و صفها في صينيه الفرن و دهنها بالبيض من الاعلى.. بعد اخراجها من الفرن يصب عليها القطر و يغمس بجوز الهند
- 7
طبعاً تدخل الفرن بحرارة180 الى ان يحمر سطحهاا..
- 8
و يمكن ايضاً تحضير الدونات و القوارب و الاقماع و الفطائر و السينابون.......الخ)
- 9
و عساكم بالف عافيه😊😋
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات