جاتوه
هالكعكه عملتها صدفه
كان عيد ميلاد صديقتي وكانت الطرق مسكرة وفي حواجز لليهود ما قدرت اوصل المدينه ف قررت انا اعملها وطلعت الحمد لله زاكيه
جاتوه
هالكعكه عملتها صدفه
كان عيد ميلاد صديقتي وكانت الطرق مسكرة وفي حواجز لليهود ما قدرت اوصل المدينه ف قررت انا اعملها وطلعت الحمد لله زاكيه
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط المكونات الجافه مع بعضها في وعاء ونتركها (طحين و باكينج باودر)
- 2
في الخلاط او يدويا نخلط البيض والفانيلا والسكر والزيت ثم نضيف الحليب والكولا او العصير
- 3
بعد ان نخلط المكونات السائله جيدا نضيفها الي المكونات الجافه تدريجيا الي تصبح العجينه جامدة قليلا
- 4
ندهن القالب ب زيت ونرش عليه القليل من الطحين وبعد ذلك نضع الخليط فيه
- 5
بعد ان يتم تسخين الفرن لمدة 5دقائق نضع فيه القالب لمدة 25-30دقيقه يجب ان تكون الحرارة عاليه اي 160
- 6
بعد هذه الفترة للتاكد ان الكعكه تنشفت بشكل جيد نفحصها ب سكين او عود اسنان
- 7
بعد ان تنضج نضعها جانبا لتبرد
- 8
لتحضير الكريمه نحضر 2 بكيت كريما ابيض نخلطلها مع 1.5 كوب حليب سائل او ماء. طبعا يمكن ان نستخدم كمية اقل من 1.5كوب حسب درجة جمود الكريمه
- 9
نضع قليلا من الكريمة في وعاء صغير ونلونه ف الوان صناعية او بواسطة الجيلو البودرة
- 10
بعد ان تبرد الكعكة نقسمها لنصفين بالخيط ونشربها بماء وسكر او قطر خفيف
- 11
نضع ربع كمية الكريما على وسط الكعكة ونضيف الجزء الاخر من الكعكة ونضع باقي الكريمه عليها ونزينها بالكريمة التي قمنا بتلوينها بواسطه كيس الكريمه او كيس عادي
- 12
وبعدها نضع التورته ف الثلاجه لمدة نصف ساعه
- 13
ملاحظه : حتى لا تتفتت الكعكه عندما نقسمها الى نصفين من الافضل ان نقوم بتحضيرها قبل بيوم او 6 ساعات على الاقل
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات