في ضعي الدقيق، الملح والبايكنغ باودر

 أخلطي المكونات جيداً بواسطة ملعقة خشبية حتى تتداخل.

اعملي فجوة في وسط الخليط، اسكبي الزيت النباتي ثم افركي المكونات بواسطة يديك حتى تتجانس المكونات.

أسكبي بعدها الماء الدافئ ثم اعيدي خلط المكونات من جديد لتتشكل عجينة متماسكة.

كوري العجينة كرة كبيرة ثم غطيها واتركيها جانباً لحوالى 30 دقيقة حتى تتخمر.

قسمي العجينة بعدها الى 12 كرة صغيرة، افردي كل منها علي شكل دائرة على رخامة مرشوشة بالدقيق

 اقلي كل دائرة في مقلاة غير لاصقة حتى تنضج جيداً من الجهتين.