غراتان بطاطا بالدجاج
شهية ولذيذة بنكهة المطاعم
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقلي البطاطا قليلا حتى تشقر ونضعها في قلب قالب تيفال
- 2
نحمس البصل بزيت زيتون وبعد ان تذبل نضع فص الثوم ونقلبها قليلا ونضع شرائح الدجاج ونضيف الملح والفلفل والكمون والكزبرة والكاري والشطة
- 3
تقلبها جيدا حتى يستوي
- 4
نعزل قطع الدجاج ونضعها فوق البطاطا..
- 5
نصنع صلصة البشاميل بالاستفادة من صلصة البصل المتبقي..
- 6
نضع قطعة صغيرة من الزبد وملعقة اكل قشطة وملعقة اكل طحين فوق خليط البصل ونقلبها قليلا ونضع فوقها كوب الحليب و نقلبها جيدا يمكن اضافة كوب الى كوبين ماء مع التقليب لتتكون صلصة متجانسة
- 7
نضع بزاليا وجزر فوق البطاطا والدجاج ونصب فوقها خليط صلصة البشاميل..
- 8
نفرش على وجه القالب جبن موزاريلا ونضعها على نار هادئة حتى يسيح الجبن ويتجانس ونضعها قليلا بالفرن ليكتسب وجهها لون مشقر شهي..
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2808467
التعليقات