Hari ini edisi nyemil siang bolong gak puasa karena bulan sedang datang berkunjung. Kemarin beli jamur 2 plastik ke ibuk langganan sayur. Bosen ditumis biasa, buat camilan gampang aja lah. Browsing nemu resep jamur crispy punyanya Dapoer EJY, simple banget resepnya dan hasilnya crispy pake banget! Biasanya kalo adonannya pas diangkat itu keras nah ini enggak. Crispy pokoknya, mungkin karena pake tepung beras dan baking powder kayaknya. Dan spesialnya, meskipun agak lama kenak udara gak melempem! Pas buat cemilan ato temen nasi anget dan sambal bawang hehe. Kalo mau lebih awet buat cemilan, ketika jamur baru diangkat, tiriskan di tempat berjaring2, ini tujuannya biar udara panas dari jamur itu bisa lepas. Setelah agak dingin simpan di dalam toples. Simple kan? 😍 selamat mencoba^^ #berbagirahmat