إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نسلق اللحمة جيدا ونحتفظ بقليل من مرقة السلق (اختياري)
- 2
اللبن: بطنجرة بنحط اللبن والجميد باردين وبنحركهم سوا ليدوب الجميد
- 3
بنحطهم عالغاز وبنضل نحرك ما بنتركو لحتى ما يفرط اللبن
- 4
بس يغلي بنضيف شوي من مية السلق اللحمة وبنحط الملح والبهارات والكركم
- 5
بنوطي الغاز عالاخر وبنضيف اللحمة وبنتركو تقريبا 15 د حتى اللحمة تاخد طعمة اللبن
- 6
الارز: نغسل الارز وننقعو 15 د بمي فاترة
- 7
بطنجرة بنحط زيت قلي وبس يحمى بنحط الارز وبنضيف عليهم مي مغلية ليغطي الارز تقريبا 1 سم
- 8
بس تنشف المي بنوطي الغاز وبضيف شوية مي وبنتركو يتهدى
- 9
طريقة التقديم : بصحن كبير بنحط الارز وفوقو اللحمة ويزين باللوز والصنوبر المقلي والبقدونس
- 10
صحة وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2814764
التعليقات