يوضع السكر مع الحليب في الخلاط ويخلط جيداً.

بعد ان يذوب السكر يضاف الكاكاو والخلاط شغال.

بعد أن يختلط الخليط جيداً، يضاف الزيت والخلاط يعمل ببطأ وهكذا يصبح صوص الشوكولاته جاهز.