lepet pisang ketan

trieslicious @trieslicious
Waktu kecil dulu nenek suka banget bikin kue ini untuk kudapan sore. Kebetulan ada pisang yg uda kematengan dan sedikit ketan aduk2 jadi dehh....
lepet pisang ketan
Waktu kecil dulu nenek suka banget bikin kue ini untuk kudapan sore. Kebetulan ada pisang yg uda kematengan dan sedikit ketan aduk2 jadi dehh....
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan, rendam sekitar 4 jam. Lalu kukus 15 menit.
- 2
Lumatkan pisang
- 3
Tambahkan kelapa parut, gula, garam dan vanili aduk rata.
- 4
Selanjutnya masukan ketan yang sudah di kukus tadi aduk lagi hingga rata.
- 5
Bungkus daun pisang lalu kukus sekitar 30 menit.
- 6
Dinginkan dan siap di sajikan.
- 7
Bila ingin warna nya cantik gunakan pisang raja sereh, karena saat matang lepet nya berwarna merah muda.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/281855








Komentar