إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ضع المكونات الجافة مع بعض ونقلبهم. نضيف الماء الدافئ تدريجيا حتي نحصل علي عجينة ثقيلة قليلا. نغطيها ونتركها تتخمر في مكان دافئ
- 2
ضع في مقلاة عميقة زيت كتير للتحمير. نضع في طبق صغير زيت قليل لتغميس الملعقة التي سنضع بها الزﻻبية.
- 3
نمسك عجينة الزﻻيية بيدنا يحيث تكون مغلقة ونضعط عليها لتخرج كرات زﻻبية وباليد اﻻخري نمسك معلقة صغيرة ونغمسها في الطبق الصغير، ثم نقطع بها كورة الزﻻبية.
- 4
بدا في عمل الزﻻبية ووضعها في زيت ساخن ونقلبها ونحمرها نصف تحميرة ونطلعها في مصفاه ونتركها 10 دقائق حتي تبرد (الطريقة دي سر قرمشة الزﻻبية لحد تاني يوم)
- 5
نضع الزﻻبية مرة تانية في الزيت ونكمل تحميرها ونطلعها من الزيت ونضعها مباشرة في الشربات البارد.
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2822477
التعليقات