في خلاط الكيك، نضع السكر، الزيت، الفانيليا، الحليب والكاكاو البودرة ونخلطهم جيداً. 45 دقيقة يؤخذ من الخليط مقدار كوب إلا ربع ويوضع جانباً.

نضيف البيض على الخليط المتبقي في الخلاط ويخلط جيداً، نضع الدقيق مع بايكنغ باودر ويخلط بالملعقة جيداً.

دهن صينية زيت ويصب الخليط فيها وتخبز في الفرن على نار وسط حتى تنتفخ وتتحمر. تخرج الصينية من الفرن ويصب على الوجه الخليط الذي رفعناه على جنب ثم نرش على وجه الكيكة شكولاته مبشورة.