تخلط المواد السائله مع بعض و يضاف عليها الخميره الفوريه و و حليب البودره و السكر... الى ان تمتزج جميع المكونات جيداً...

في وعاء يخلط ٤ اكواب طحين و يمكن اكثر حسب نوع الطحين و يضاف عليه بيكنج باودر و الملح.. يعجن جيداً الى ان نحصل على عجينه لينه و طريه..

نمسح العجينه بالزيت قليلا و نغلقها بالسلفان الشفاف و نحضر فوطه مبلوله و نضعها فوق الغطاء و نتركها في مكان دافيء و مظلم لمده ساعه...

بعد مرور ساعه نفرد العجينه و نشكلها بآله تشكيل الدونات او بالقطاعات الخاصه به و نتركها لمده ربع ساعه لتختمر بعد التشكيل...

بعد ربع ساعه نقلي حبات الدونات في زيت غزير... عند الانتهاء من القلي يمكن رشها بالحليب المركز او تشريبها بالشيره و النارجيل و بالعافيهه😋😋😍