الخطوات
- 1
نقشر البطاطس ونغسلها جيدااا ونقطعها دوائر
- 2
نقطعها صوابع طويلة
- 3
وبعد ذالك نقطعها مكعبات صغيرة
- 4
نقليها في زيت غزير مع تقليب من وقت لاخر
- 5
بعدما تستوي نرفعها من الزيت ونضعها جانبااا
- 6
نضيف لها البصل المبشور والبقدونس والبهارات والبيض
- 7
نقلب المكونات جيدااا ونضع مقلاة فارغة من الزيت نضيف للمقلاة 3 معالق زيت ذرة شرط ان تكون المقلاة لا يلتسق بها الاكل على نار متوسطة
- 8
نفرغ المكونات في مقلاة بتساوي لكي نحصل على شكل دائري
- 9
نهدئ النار لحين ان يستوي البيض من تحت ونضع طبق من فوق ونقلبها للجهة الاخرى مثلما موضح في الصورة
- 10
بعد ان تستوي نقطعا على اشكال مربعه او اي شكل تحبونها تقدم ساخنه مع الكاتشب والمايونيز والشطه الحارة والف هنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2823309














التعليقات