Mini rainbow roll cake
Cake ini sudah menjadi bakulan saya selama hampir 1tahun ini.bener2 laris banget sampai kewalahan bikinnya
Resep dari bunda prestine irwadi
Mini rainbow roll cake
Cake ini sudah menjadi bakulan saya selama hampir 1tahun ini.bener2 laris banget sampai kewalahan bikinnya
Resep dari bunda prestine irwadi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer gula,telur,emulsi,vanilla bubuk sampai soft peak (kira2 10menit)dengan kecepatan tinggi
- 2
Masukkan tepung sedikit demi sedikit dengan mixer kecepatan rendah sampai tercampur rata
- 3
Masukkan susu dan minyak goreng,aduk balik menggunakan spatula sampai benar2 rata
- 4
Bagi adonan menjadi 6bagian,dan beri pewarna
- 5
Siapkan loyang ukuran 20x20 tinggi 7cm alasi dengan kertas roti.jangan dioles apapun
- 6
Kukus adonan ungu selama 10menit dalam kukusan yang sudah mendidih.api cenderung kecil
- 7
Setelah 10menit buka kukusan tekan pelan2,klo sudah matang baru masukkan adonan biru,ratakan,hentakkan loyang pelan2 agar nantinya tidak bergelembung.kukus lagi 10menit.lakukan cara ini sampai seluruh adonan masuk
- 8
Setelah masuk adonan terakhir,kukus selama 20menit
- 9
Setelah matang segera keluarkan dari kukusan
- 10
Penampakan kue setelah keluar dari loyang
- 11
Iris tipis2 selagi kue masih hangat
- 12
Gulung dengan isian bisa buttercream atau selai sesuai selera aja
- 13
- 14
Setelah diplastik 1/1 biar tambah cantik
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (49)