Es Pisang Ijo with Kurma
Lagi pengen es pisang ijo..tp mau beli ngeri pewarns..so lets check this out
Es Pisang Ijo with Kurma
Lagi pengen es pisang ijo..tp mau beli ngeri pewarns..so lets check this out
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus pisang beserta kulitnya
- 2
Sembari menunggu piisang..buat adonan kulit hijau dengan mencampur tepung beras, terigu, santan dan garam (sebaiknya disaring supaya tidak bergerindil)
- 3
Buat seperti kulit dadar namun tebal ya menggunakan teflon
- 4
Buat hingga sejumlah pisang
- 5
Setelah jadi semua kulit.lalu gulung pisang yg sudah matang dab dikupas seperti gambar
- 6
Buat bubur sumsum dengan cara.. panaskan 50ml santan (50 ml sisanya dicamput dengan tepung beras hingga larut)
- 7
Setelah santan cair tadi mendidih baru masukkan sisa santan yg sudah dicapur tepung beras, aduk perlahan hingga mengental..tambahkan garam dan gula
- 8
Penyajiannya..potong2 pisang..tambahkan dengan bubur sumsum, kemudian beri potongan kurma, sirup dan susu kental manis sesuai selera..sajikan bersama es batu
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar