إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نفتح الفرن على درجة 180 مئوية.
- 2
نحضّر صينية مدهونة سمنة.
- 3
نخلط السميد مع السكر ونقلب.
- 4
نضيف السمنة الذايبة و العسل(او الجلوكوز) و نقلب بالرااااحة جدا.
- 5
نضيف الماء او الحليب و نحرك الخليط بإيدينا مرتين فققققققط.
- 6
ندهن صينية (ذات حواف ارتفاعها قصير) بالطحينية او السمنة.
- 7
نسكب الخليط في الصينية..و ندب الصينية مرتين عشان يبقا السطح متساوي.
- 8
نضيف المكسرات لو عايزين.
- 9
نمسح السطح بشويه سمنة سايحه.
- 10
ندخّل الصينية الفرن لمدة من 30 الى 40 دقيقه..لحد ما يتحمر الوجه
- 11
في هذه الاثناء نحضّر الشربات...نضع السكر و الماء على النار لحد الغليان
- 12
و بعدين نضيف الجلوكوز و عصرة الليمونة..و تغلي 3 دقايق فقط و نقفل عليها.
- 13
ملاحظة...لااااااازم تكون البسبوسة سخنة و الشربات سخن.....و نصب الشربات كلللللله على البسبوسة و بعدين نصفيها من الزيادة لو حبّينا...و يستحسن تتغطى عشان تطرى..
- 14
و بألف هنا و شفا...
- 15
ملحوظة هامة: ازاي تعرفي درجة نعمومة السميد؟؟؟ لو حطيتي السميد على ظهر ايدك و لقيتيه عامل بودرة زي الدقيق. اعرفي انه نااااااعم و ده مش هايكون حلو في البسبوسه. لاااازم يكون متوسط الخشونة.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات