كفتة حسن باشا
أكلة تركية لذيذة وسهلة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نبشر البصل ونقطع البقدونس ونضيفهم على اللحمة المفرومة ونضيف التوابل والبقسماط ونقلبهم كويس.
- 2
نعمل الصلصة (معلقة سمنة مع بصلة مبشورة تدبل ونضيف لها الطماطم والملح والفلفل الأسود والزعتر).
- 3
نسلق البطاطس ونهرسها ونضيف لها الزبدة واللبن وملح وتوابل (حسب الرغبة) ونقلب جيداً.
- 4
في صينية نضع الصلصة ونشكل اللحمة المفرومة على شكل أطباق صغيرة. (النص كيلو لحمة مفرومة بيعمل حوالي 10 أطباق)
- 5
نضع البطاطس على اللحمة المفرومة. (ممكن البطاطس تبقي أقل من كده حسب الرغبة)
- 6
نضيف الموتزريلا وندخلها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 30 أو 40 دقيقة.
- 7
قبل ما تطلع من الفرن بـ 10 دقائق نضيف لها الموتزريلا ونضعها تحت الشواية. وصحة وهنا...
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2835812
التعليقات