بداية طريقتي ف تحضير البطاطا: اقطع البطاطا شرائح طويلة ثم اسلقها حتى تكون شيه ناضجه، بعدها نصفيها من الماء ونخلط زيت الزيتون مع الفلفل الأسود والفلفل الأحمر ونخلطه مع البطاطا، بعدها ندخلها الفرن تتحمر وبكذا تكون جاهز😋

لتحضير الدجاج المفروم: نحمس ثوم وبصل مع زيت زيتون لين يتشقر بعدها نضيف الطماطم ونخليه لين يبدا يذبل، بعدها نضيف الدجاج المفروم ونتركه ينضج ويتسبك مع البصل والطماطم، ثم نضيف القليل من بهارات الدجاج والفلفل الاسود والفلفل الأحمر وآخر شي صلصة الطماطم أو الكاتشب.

بكذا يكون كل شي جاهز، جهزي صينية الفرن وصفي البطاطا تحت وبعدها الدجاج وبعدها الهالبينو ثم رشي السطح بالجبن موزريلا، ودخليها الفرن لين يسيح الجبن وخلاص😍

وعوافي ع قلوبكم الحلوة😘💕