قلب اللوز على الطريقة الجزائرية 😍😋
Fairouz @cook_8150272
قلب اللوز على الطريقة الجزائرية 😍😋
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نبدأ بالشاربات : نخلط المقادير ونضعها على النار عندما تغلي نحسب 10 دقائق ونطفئ عليها. من الافضل تحضيرها ليلة من قبل.
- 2
نخلط السميد مع السكر و رشة الملح و نخلطه جيداا بين اليدين
- 3
نقوم برشه بالماء الممزوج بماء الزهر مع الخلط دون عجنه ثم نغطيه بالبلاستيك نتركه حتى الصباح
- 4
في اليوم التالى نسخن الفرن مسبقا على 180° ثم نخلط الخليط جيدا و نقسمه نصفين ثم ندهن الصينية بالسمن
- 5
نضع النصف الاول و نضع فوقه اللوز المرحي مع بسطه قليلا ثم نضع النصف الثاني ونبسطه بحافه الملعقة حتى يستوي و نقطعه مربعات و ندهنه من الفوق بالسمن
- 6
ندخله الفرن حتى يتحمر جيدا ثم نخرجه و نسقيه بالشاربات الباردة و نرجه للفرن بعدما نطفئ عليه و نتركه من 5 الى 6 ساعات قبل تقطيعه
- 7
ويقدم بهناء
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2850209
التعليقات