Kue Kacang
Mo lebaran ceritanya nih, pengen bikin kue kering sendiri soalnya dr pengalaman yg sudah2 klo beli suka ngga sesuai selera n muahal juga. Kebetulan mertua pensiun n dpt kenang2annya oven listrik, makin semangat dh bikin kuenya... Ini resep dr tetangga juga sebenarnya...
Kue Kacang
Mo lebaran ceritanya nih, pengen bikin kue kering sendiri soalnya dr pengalaman yg sudah2 klo beli suka ngga sesuai selera n muahal juga. Kebetulan mertua pensiun n dpt kenang2annya oven listrik, makin semangat dh bikin kuenya... Ini resep dr tetangga juga sebenarnya...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci kacang tanah dan goreng menggunakan 1000 ml minyak goreng hinggga matang. Angkat dan dinginkan.
- 2
Blender kacang tanah berserta minyak gorengnya sampai halus, masukkan ke wadah bersih.
- 3
Masukkan gula halus, garam, dan terigu ke dalam campuran kacang-minyak tersebut.
- 4
Uleni sampai bisa dicetak, bila terlalu encer dpt ditambahkan lagi terigu sampai tekstur yg dpt dicetak.
- 5
Giling adonan dan cetak sesuai selera.
- 6
Tempatkan adonan di loyang lalu olesi dg bahan olesan.
- 7
Panggang kue di oven dg suhu 140 dercel selama 30 menit.
- 8
Setelah matang, angkat dan dinginkan baru masukkan kedalam toples.
- 9
Kue pun siap dinikmati. Selamat mencoba...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar