Telur gabus / widaran

Name: Telur gabus / widaran
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung ketan (me: rose brand); 2 butir telur; 3 sdm margarin; secukupnya garam; secukupnya kaldu bubuk (me : royco); secukupnya air; minyak untuk menggoreng

Novita Diyah Harumm @cook_2609851

Bojonegoro, Jawa Tumur

Biasabya pake tepung sagu/tapioka tapi ini nyoba pake tepung ketan, rasanya sama aja cuma beda teksturnya pas digigit😊😊

Lebih banyak

Telur gabus / widaran

Novita Diyah Harumm @cook_2609851

Bojonegoro, Jawa Tumur

Biasabya pake tepung sagu/tapioka tapi ini nyoba pake tepung ketan, rasanya sama aja cuma beda teksturnya pas digigit😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramtepung ketan (me: rose brand)
2 butirtelur
3 sdmmargarin
secukupnyagaram
secukupnyakaldu bubuk (me : royco)
secukupnyaair
minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua adonan, apabila belum bisa dibentuk beri air sedikit saja sampai bisa pulung, kemudian ambil adonan sejumput lalu plintir
2

Cara menggoreng, aku pake 2 wajan yg berisi minyak goreng lumayan banyak ya, plintir adonan taruh di wajan/direndam lalu goreng dg api kecil, sambil menggoreng plintir ke wajan satunya jadi sambil goreng sambil plintir2😅😅