نخلط السكر والكاكاو مع كوب ونصف من الحليب على النار مع التقليب حد الغليان

الحليب المتبقي نخلط معه النشأ والملح والفانيليا ونضيفهم على الخليط السابق في حال غليانه

يوزع فالكاسات ويوضع فالثلاجه من ساعتان لثلاث ساعات وبالعافية..

يمكن تزينه بالجوز والفستنق الحلبي والكريمه المخفوقة..