Sajtos-túrós rudak

Name: Sajtos-túrós rudak
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 25 dkg túró; 30 dkg liszt; 1 evőkanál tejföl; 1 csapott evőkanál só; 20 dkg margarin; A tetejére:; 1 db tojás felverve; ízlés szerint reszelt sajt

Takácsné Szandra @Szandraa30

Nagyon egyszerű és nagyon finom kis vendégváró nasi. Vagy akár tv nézés közben kis rágcsálnivaló. :) Érdemes dupla adagot készíteni, mert pillanatok alatt elfogy. :)

Olvass tovább

Sajtos-túrós rudak

Takácsné Szandra @Szandraa30

Nagyon egyszerű és nagyon finom kis vendégváró nasi. Vagy akár tv nézés közben kis rágcsálnivaló. :) Érdemes dupla adagot készíteni, mert pillanatok alatt elfogy. :)

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

120 perc

4 adag

25 dkgtúró
30 dkgliszt
1 evőkanáltejföl
1 csapott evőkanálsó
20 dkgmargarin
A tetejére:
1 dbtojás felverve
ízlés szerintreszelt sajt

Mentve

Elkészítés

120 perc

1

Elkészítése: A túrót egy tálba öntjük, jól áttörjük. Megszórjuk a sóval, hozzáadjuk a tejfölt, jól elkeverjük. Majd hozzáadjuk a lisztet, margarint és jól összedolgozzuk.
2

Folpackba csomagolva 1 órára hűtőbe rakjuk.
3

Tésztát lisztezett deszkán vékony (4 mm) téglalap alakúra nyújtjuk. Lekenjük tojással, megszórjuk sajttal. Kicsit lenyomkodjuk a sajtot. Éles késsel 1 cm széles, tetszőleges hosszú rudakra vágjuk.
4

Sütőpapírral bélelt tepsibe szépen egymás mellé rakjuk őket. 180 C-on 20-25 perc alatt szép barnára sütjük.