الخطوات
- 1
في وعاء كبير ينقع الدجاج بالبهارات والخل عدة ساعات والافضل قبل بيوم حتى يتشرب الدجاج النكهه.
- 2
يضاف إلى الدجاج كوبان ماء وتسلق ربع ساعه لضمان الإستواء مع تغطيتها.
- 3
بعد ذلك نخفق بيضه ونضع الدجاج فيها
- 4
من ثم نضع في صحن القليل من الطحين المخلوط بالشوفان ورشه ملح وبهار ونقلبه ليغطي كامل القطعه.
- 5
نقلي البروستد بزيت حار على نار متوسطة الى ان يصبح لونه ذهبي... وصحتين وعافية.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2867630




التعليقات