Kókuszos cseresznyés crumble

Szeretjük a joghurttal készült sütiket, szinte elolvad a szádban, amikor eszed. Most tettem a tésztájába egy kevés kókuszt, ez egy kicsit feldobta, és a tetejére kókusz morzsa került. Langyosan, fagyival szervíroztam. Na nem is ecsetelem tovább...
Kókuszos cseresznyés crumble
Szeretjük a joghurttal készült sütiket, szinte elolvad a szádban, amikor eszed. Most tettem a tésztájába egy kevés kókuszt, ez egy kicsit feldobta, és a tetejére kókusz morzsa került. Langyosan, fagyival szervíroztam. Na nem is ecsetelem tovább...
Elkészítés
- 1
Mérjük ki a tészta hozzávalóit.
- 2
A cukrot egy tálba öntjük, ráütjük a tojásokat.
- 3
Addig keverjük kézi mixerrel, amíg a cukor el nem olvad.
- 4
Hozzá adjuk a joghurtot, majd alaposan összemixeljük azzal is.
- 5
Bele tesszük a vanília kivonatot és azzal is elkeverjük.
- 6
Egy külön tálban összekeverjük a lisztet, a sót, a sütőport, és a kókuszreszeléket.
- 7
Az egészet a joghurtos masszára szitáljuk.
- 8
Így keverjük tovább, amíg homogén nem lesz.
- 9
A cseresznyét megmossuk, kimagozzuk, alaposan lecsepegtetjük. A crumble (morzsa) hozzávalóit kimérjük, a margarint felolvasztjuk.
- 10
Összekeverjük a lisztet, a sót, a porcukrot, a kókuszreszeléket, és ráöntjük az olvasztott margarint.
- 11
Egy villával morzsalékosra keverjük.
- 12
Egy 32 × 29 cm -es tepsit ellátunk sütőpapírral, beleöntjük a masszát, tetejét kirakjuk a cseresznyével.
- 13
A cseresznye tetején elosztjuk a kókusz morzsát. 180 C-ra előmelegített sütőben 40 perc alatt készre sütjük.
- 14
Tepsistől rácsra téve langyosra hűtjük.
- 15
Langyos szervírozásnál kínáljunk mellé fagylaltot. Teljesen kihűlve is nagyon finom.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek


















Szöveges kommentek