شاورما نباتية
الوجبة تحتوي على 273 سعرة حرارية
بروتين 16.75
دهون 4.54
كارب 33.03
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تنقع قطع بروتين الصويا ليلة كاملة ويتم تغيير مائها عدة مرات
- 2
بعد ليلة من نقعها تغسل القطع و تسلق في اناء على نار هادئة مع ماء وملح ومرقة خضار ورشة بهارات الشاورما لمدة ٢٠ دقيقة او الى ان ينشف الماء
- 3
في وعاء نهرس فصوص الثوم جيداً ونضيف الملح والمايونيز والزبادي (أو التوفو) ونخلطهم
- 4
بعد ان تنشف ماء الصويا نعصر القطع جيدا من الماء ونقطعها ونضعها في مقلاة
- 5
على نار هادئة نضع المقلاة ونضيف الزيت والملح وبهارات الشاورما و ٧ بهارات وسماق وبودرة الثوم وخل والفلفل وبابريكا
- 6
نقلبها على النار الى ان تتحمر ونرفعها
- 7
ندهن الخبز بصوص الثوم الذي عملناه ونضيف قطع الصويا وممكن اضافة مخلل الخيار والبطاطا
- 8
بالعافية.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2868295
التعليقات