بطاطا محشيه باللحم وصوص الطحينه
memo @cook_4584780
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقشر البطاطا ونحفرها ونقليها بزيت غزير دون ان تحمر
- 2
بمقلاه نضع ملعقتان زيت ونحمر البصل ونضيف اللحمه ونقلب ثم نضيف البهارات ونحركها الى ان تجف ماء اللحمه ونتركها جانبا حتى تبرد
- 3
بعد قلي البطاطا نحشيها باللحمه ونرصها بصينيه او طنجره ونضع بالقاع لب البطاطا
- 4
نحضر صوص الطحينه بخلط الماء مع الطحينه والليمون والملح الى نظبط حموضته ثم نسكبه فوق البطاطا ويوضه ع النار الى ان يغلي ثم نوسط النار لمده نصف ساعه
- 5
نضعها بصينيه للتحمير الوجه الى ان تتحمر البطاطا وتقدم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2869250
التعليقات