Pie Susu
Ini kali kedua saya buat pie susu, resep dari catatan 3 tahun lalu hehe lupa resepnya siapa ga tercatat dibuku.. maaf buat yang punya resep :D. Gegara teman ngajak jualan dikomplek yang setiap sabtu minggu ramai seperti pasar kaget, bingung mau jual kue apa akhirnya bikin klapertaart, pie susu dan soes buah. Lumayan untuk pembuka jualan hehe
Pie Susu
Ini kali kedua saya buat pie susu, resep dari catatan 3 tahun lalu hehe lupa resepnya siapa ga tercatat dibuku.. maaf buat yang punya resep :D. Gegara teman ngajak jualan dikomplek yang setiap sabtu minggu ramai seperti pasar kaget, bingung mau jual kue apa akhirnya bikin klapertaart, pie susu dan soes buah. Lumayan untuk pembuka jualan hehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Crust : Campur terigu dan gula, masukkan kuning telur dan margarin aduk dengan sendok kayu hingga menjadi adonan yang kalis lembut. siap dicetak
- 2
Ambil sedikit adonan dan cetak dengan cetakan mini pie yang sudah dioles minyak, sambil ditekan-tekan. lakukan hingga adonan habis.
- 3
Isi : campur skm dengan air aduk hingga bercampur rata, masukkan kuning telur, saring. Masukkan maizena aduk rata. Masukkan isi kedalam pie hingga penuh
- 4
panggang dengan suhu 160°c selama 25 menit atau hingga isian set dan berwarna kuning, jangan sampai isian jadi mumbul karena nti setelah dingin jadi cekung. Apabila isian mumbul, langsung kecilkan api biarkan hingga matang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar