A kiolvasztott gesztenyemasszát a tej kivételével az összes hozzávalóval egy tálban összekeverjük, végül annyi tejet adunk hozzá, hogy egy ne ragacsos, de jól formázható masszát kapjunk. (Ha cukrozott gesztenyemasszával készítjük, akkor nem kell bele ennyi porcukor.)

A masszából golyókat formázunk, tálcára sorakoztatjuk.

A csokit vízgőz felett megolvasztjuk, simára keverjük az olajjal. A golyókat egy fogpiszkálóra szúrva háromnegyed részig a csokoládéba mártjuk, picit lecsöpögtetjük és sütőpapírra tesszük - a gesztenyék tetején a lyukakat az ujjunkkal óvatosan elsimítjuk.

Hagyjuk, hogy a csoki megdermedjen, utána kínálhatjuk, fogyaszthatjuk.