الخطوات
- 1
يخمر اللحم مع ملعقة روب والخل الملح و الليمون ورشة من الفلفل الاسود وباقي البهارات وتخمر لمده نصف ساعة
- 2
بعد مايتخمر يوضع في الفرن او الاير فراير لحين النضج وعلى حسب الرغبه الاستواء
- 3
سوس يخلط الروب مع طحينيه مع الثوم والملح والليمون والسماق واوراق النعناع والبقدونس وفلفل الاسود شوي
- 4
يؤخذ الخبز ويحمص من جهه واحد (خطوة على حسب الرغبة)
- 5
يوضع في الخبز مسحه من السوس والطحينيه وباقي الخضار ويلف وصحتين وعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2894479




التعليقات