Oseng Cumi Asin Cabe Hijau

Name: Oseng Cumi Asin Cabe Hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 1/4 cumi asin (rendam garam, lalu cuci bersih); 1/2 buah bawang bombay iris tipis; 4 siung bawang putih iris tipis; 2 buah bawang merah iris tipis; 8 buah cabe hijau (besar/keriting sesuai selera) iris serong; 6 buah rawit merah iris serong; secukupnya air; 2 sdm minyak untuk menumis

Nisaaa @yanisa

Depok

Oseng Cumi Asin Cabe Hijau

Nisaaa @yanisa

Depok

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 1/4cumi asin (rendam garam, lalu cuci bersih)
1/2 buahbawang bombay iris tipis
4 siungbawang putih iris tipis
2 buahbawang merah iris tipis
8 buahcabe hijau (besar/keriting sesuai selera) iris serong
6 buahrawit merah iris serong
secukupnyaair
2 sdmminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, lalu masukkan bawang hingga harum
2

Kemudian masukkan cumi, oseng hingga wangi lalu masukkan air
3

Biarkan air hingga sedikit asat agar cumi empuk
4

Lalu masukkan irisan cabe, oseng hingga air asat (saya tidak menggunakan garam atau penyedap rasa karna cuminya sudah asin)
5

Setelah matang, cumi siap dihidangkan ^•^