A cukkinit fölvágjuk csíkokra és megsózzuk.

A zsemlemorzsába belekeverem a fokhagyma port, sót, borsot, bazsalikomot (az eredeti recept szárított bazsalikomot használ, de nekem van friss, így azt tettem bele.) És a sajtot. Az eredeti recept parmezán sajtot ír, de azt nem kaptam, így én chedart reszeltem bele.

Tojást kevés tejjel összekeverem, pont, mint mikor paníroztunk és először a tojásba, aztán a morzsás keverékbe forgatom. Én husit is paníroztam (csirke lesózva).

Sütőpapírra teszem a husit, ici pici olajjal lefújom és 220 C-os sütőben 20-25 percig sütöm. Ez a cukkinire vonatkozik.

Nekem a hús kb. egy óráig sült, de ez házi csirke. Nézegetni kell. És kész is a finom husi.

Illetve gyorsan megvan a cukkini is.