Jamur Goreng Tepung Kriuk Home Made
Salah satu menu favorit pas jajan di luar...pengin masak sendiri biar lebih sehat dan nikmat. Alhamdulillah masak bareng suami jadi tambah semangat..^.^
Jamur Goreng Tepung Kriuk Home Made
Salah satu menu favorit pas jajan di luar...pengin masak sendiri biar lebih sehat dan nikmat. Alhamdulillah masak bareng suami jadi tambah semangat..^.^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan (telor dan air panasnya blm kefoto ya...).
- 2
Suwir-suwir jamur dan rendam dalam air panas selama 10 menit tujuannya untuk menghilangkan kuman dan bakteri yang ada pada jamur. Kemudian tiriskan.
- 3
Kocok telur bersama dengan garam, merica bubuk, dan bawang putih yang sudah dihaluskan.
- 4
Masukkan jamur ke dalam kocokan telur lalu aduk-aduk hingga merata. Bisa juga menggunakan tangan agar bumbu lebih meresap.
- 5
Campur tepung terigu, tepung beras, dan baking powder sampai merata
- 6
Siapkan minyak panas
- 7
Lumuri jamur dengan tepung lalu goreng hingga berwarna kecoklatan.
- 8
Angkat dan sajikan bersama saos
- 9
Catatan : jamur yang sudah dilumuri tepung sebaiknya langsung digoreng agar mengembang sempurna karena prinsip kerja baking powder akan bereaksi ketika bercampur air. Terimakasih sudah menyimak resep ini... Mohon maaf apabila ada kekurangan/kekeliruan. Selamat mencoba... ^.^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar