خبز المطلوع الجزائري
صيف 2017
الخطوات
- 1
نخلط الفرينة والدقيق و كل من الملح و السكر و خميرة الخبز نع بعض ونلم بالماء الدافى حتى تتشكل عجينة طرية و متماسكة نتركه العجينة تتخمر قليلا و نغطيها بكيس بلاستيكي حوالي نصف ساعة..
- 2
نعود للعجينة نجدها تخمرت وانتفخت نشكل كريات كبيرة و نعجبنهم خبز متوسطة الحجم وندع كل من الكريات ترتاح قليلا..نسخن طاجين الطين المبين في الصورة
- 3
نطهي خبز المطلوع و نحمره من كل الجهات و يقدم بالصحة و الهنا. khaoula
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2910391






التعليقات