تشاراك مسكر ولا أروع

حلوى جزائرية ذات مظهر و مذاق لايوصف رااائع طري جدا présentable يحضر في المناسبات والأعياد لاتخلو المائدة الجزائرية منه كما أنه المفضل لدى الأطفال لاحتوائه على السكر.
تشاراك مسكر ولا أروع
حلوى جزائرية ذات مظهر و مذاق لايوصف رااائع طري جدا présentable يحضر في المناسبات والأعياد لاتخلو المائدة الجزائرية منه كما أنه المفضل لدى الأطفال لاحتوائه على السكر.
الخطوات
- 1
نقوم بوضع المكونات كلها مع بعض نخلطها جيدا ثم نقوم بإضافة الدقيق تدريجيا حتى نتحصل على عجينة طرية.
- 2
نقسمها كرات صغيرة بوزن 30 غرام ونبسط كل كرة بشكل دائري.نضع الحشو فوق العجينة بالطول ونلف العجينة مع اخراج الهواء ثم نشكل هلال.
- 3
اما بالنسبة للحشو نقوم بجمع المكونات بماء الزهر ونضيف نصف ملعقة صغيرة زبدة طرية.
- 4
نضع الحلوى في صينية وندخلها الفرن 180° حتى تصبح صفراء ذهبية من الأسفل
- 5
نخرجها من الفرن ونتركها تبرد ثم نحضر صحن به ماء الزهر. نغطس حبة التشاراك في الصحن ثم السكر الناعم ونقوم بتثبيت السكر على الحبة باستعمال اليدين.
- 6
بعد الإنتهاء من جميع حبات التشاراك نقوم بوضع السكر الناعم في مصفاة ونرش فوق جميع الحبات للحصول على لمسة و مظهر جميل للتشاراك.
- 7
♡ شهية طيبة ♡
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






التعليقات