السينابون

Name: السينابون
Cuisine: أردنية
Ingredients: للعجينه :; 0.5 معلقه خميره; كوبين دقيق; معلقتين بكنغ باودر; 3 ملاعق حليب بودره; فنجان زيت; ملعقتين سكر; رشه ملح; كوب ماء; للحشوه :; سكر (مطحون او عادي); قرفه; صوص السنبون :; 0.5 كاسه حليب سائل; 3 ملاعق كبيره سكر بودره; ملعقه صغيره زبده; ملعقه صغيره قرفه; ملعقه صغيره كاكاو

Nada Maher @cook_4691122

الاردن - عمان

السينابون

Nada Maher @cook_4691122

تم الحفظ

المكوّنات

للعجينه :
0.5 معلقهخميره
كوبيندقيق
معلقتينبكنغ باودر
3 ملاعقحليب بودره
فنجانزيت
ملعقتينسكر
رشهملح
كوبماء
للحشوه :
سكر (مطحون او عادي)
قرفه
صوص السنبون :
0.5 كاسهحليب سائل
3 ملاعق كبيرهسكر بودره
ملعقه صغيرهزبده
ملعقه صغيرهقرفه
ملعقه صغيرهكاكاو

تم الحفظ

الخطوات

1

للعجين : بنضيف جميع المكونات الجافه بنخلطهم بعدين بنضيف الزيت وبنفركهم بعدين بنضيف الماء تدريجيا بنتركها تختمر ساعه
2

لما تختمر بتفردي العجين لحين تصير رقيقه ،بتخلطي السكر والقرفه وبتحطيهم على العجين
3

تلفيها وتقطعيها وترصيها بصينيه محطوط عليها ورق زبده وتدخليها بالفرن لحد ما تتحمر من تحت ومن فوق
4

صوص السنبون :تحطين المقادير جميعها بقدر على النار لحين ما تغلي
5

بس يستوي اليسنبون بتحطي عليه وصحتين وعافيه😘❤️