ستيك لحم مع مشروم صوص وبطاطا بوريه

Hazem Said @HazemSaid_2014
وجبة غذائيه متكامله تقدم مع البطاطس المهروسه (بوريه ) والمشروم صوص
ستيك لحم مع مشروم صوص وبطاطا بوريه
وجبة غذائيه متكامله تقدم مع البطاطس المهروسه (بوريه ) والمشروم صوص
الخطوات
- 1
تسلق البطاطس ثم تقشر وتهرس وتضرب بالخلاط لعمل البوريه يضاف الملح والفلفل الابيض
- 2
لعمل صوص المشروم..يوضع الزبد ويقطع المشروم بعد مسحه جيدا ويقلب مع الزبد حتى يحمر ونضيف مكعب المرق والدقيق وكريمة الطبخ مع اضافة الماء شويه شويه حسب السمك المطلوب
- 3
يخلط الستيك بعد غسل اللحم جيدا مع التتبيله الليمون والفلفل وتوضع بكيس الطبخ وتوضع بالفرن من ٢٠-٢٥دقيقه حتى يكمل النضج
- 4
يقدم الستيك مع المشروم صوص وبطاطس البوريه (ميش بوتاتو) وتزين بالبقدونس وبالهنا والشفا
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2930110




التعليقات