نجمع مكونات العجينة من الافضل نتركها ترتاح ليلة كاملة

نحط الطبقة الاولى وندهن بالمارغرين الذائبة ونثقبها بشوكة ثم الثانية وندهن ونثقبها ثم الثالثة وندهن ونثقبها ثم الرابعة ونضع الحشو فوقها مباشرة ثم نضع الطبقة الخامسة والسادسة بنفس الطريقة عندما نضع الطبقة السابعة ما ندهنهاش حتى نقسمها ونزينها ثم نصب فوقها المارغرين الذائبة جيدا نتركها ترتاح على الاقل ساعتين ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة 180 درجة

فور خروجها من الفرن نصب فوقها العسل ونتركها ليلة كاملة حتى تتشرب مليح ثم نقسمها ونضعها في لي كيسات