Bolu Kukus Gula Merah (No Telur, No Mixer, No Ribet) 🤣

Name: Bolu Kukus Gula Merah (No Telur, No Mixer, No Ribet) 🤣
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Tepung terigu; 250 gram Gula Merah; 250 ml Air putih; 1/2 sdt Soda Kue; 1/2 sdt Baking powder; 1/4 sdt Garam; 100 ml Minyak Goreng; 10 bh Paper cup

Ika Aprillia @cook_siikoy

Bojonggede

Baru kali ini doyan makan bolu kukus 😁 ga bau amis karena ga pake telur, bikinnya simple pula ga pake mixer. Dan rasanya legit gula merahnyaa berani di adu deh..

Lebih banyak

Bolu Kukus Gula Merah (No Telur, No Mixer, No Ribet) 🤣

Ika Aprillia @cook_siikoy

Bojonggede

Baru kali ini doyan makan bolu kukus 😁 ga bau amis karena ga pake telur, bikinnya simple pula ga pake mixer. Dan rasanya legit gula merahnyaa berani di adu deh..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

10 porsi

250 gramTepung terigu
250 gramGula Merah
250 mlAir putih
1/2 sdtSoda Kue
1/2 sdtBaking powder
1/4 sdtGaram
100 mlMinyak Goreng
10 bhPaper cup

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

Cairkan gula merah & air putih (dinginkan terlebih dahulu sampai suhu ruang)
2

Campur tepung terigu, garam, soda kue, baking powder. Lalu ayak semua bahan. Sisihkan
3

Masukkan gula merah cair yg sudah dingin ke dalam adonan tepung sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata & tidak menggumpal
4

Setelah adonan rata masukkan minyak goreng, aduk kembali hingga adonan rata & tidak menggumpal.
5

Setelah adonan siap, masukkan ke cetakan bolu kukus. Kukus selama kurleb 20menit, Tes tusuk, jika sudah tidak ada yg menempel tanda bolu sudah matang.
6

Note : Beri lap bersih ditutup panci agar uap tidak menetes & cek sesekali air rebusan.