Bolu Kukus Mekar

Gara-gara tadi siang anaku makan bolu kukus di pengajian dan mencari lagi alias kurang, ibunya langsung bilang "nanti bikin sendiri aja."
Ngga sabar, malam-malam langsung eksekusi.
Pertama kali bikin dan alhamdulilah berhasil. Resepnya nyontek di Dapoer Asri.
Bolu Kukus Mekar
Gara-gara tadi siang anaku makan bolu kukus di pengajian dan mencari lagi alias kurang, ibunya langsung bilang "nanti bikin sendiri aja."
Ngga sabar, malam-malam langsung eksekusi.
Pertama kali bikin dan alhamdulilah berhasil. Resepnya nyontek di Dapoer Asri.
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan, lapisi tutup panci dengan serbet.
- 2
Campur semua bahan, kecuali meises dan pewarna.
- 3
Kocok dengan mixer kecepatan tinggi sampai mengambang dan kental berjejak.
- 4
Bagi 3 bagian, adonan merah paling banyak dan putih paling sedikit. Saya kira2 saja.
- 5
Masukan adonan merah kedalam cetakan yang sudah dialasi kertas sampai setengah cetakan, taburi meises, beri sedikit adonan putih ditengah, tutup dengan adonan hijau sampai menutup seluruh permukaan. Saya mengisi adonan penuh sampai permukaan cup/cetakan.
- 6
Kukus dengan api besar selama 15 menit. Jangan terlalu rapat antara cetakan satu dengan yang lainnya. Jang buka tutup panci sebelum 15 menit
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar