معكرونة البيتزا

Name: معكرونة البيتزا
Cuisine: سعودية
Ingredients: معكرونة; زيتون اسود; جبنة مزوريلا; لحمة مفرومة; فلفل رومي; ثوم

المكوّنات

1

١.نقوم بسلق المعكرونة بماء وزيت وملح لحد الاستواء التام.ثم نصفيها ونضعها بالبايركس ٢.نجهز الصوص :لحمة مفرومة تشوح بالزيت حتى يتغير لونها ثم نضيف حبة بندورة مقشرة مقطعة مكعبات و٢فص ثوم مهروس و فلفل رومي مقطع مكعبات صغيرة ومعجون البندورة ونقلب ونضيف فنجان ماء ونقلب حنى استواء المكونات ونشاف الماء
2

ثم نضيها فوق المعكرونة ونقلبها مع معضها حتى تختلط نقطع فلفل رومي شرحات وتوضع على الوجه وزيتون اسود او اخضر وجبنة موزريلا.. وشرحات ببروني ان وجد وتوضع بالفرن لتحمير وتسيييح الجبنة ☺
3