إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع جميع المقادير بالعجان ماعدا الماء وتعجن حتى بتداخل الزيت بالدقيق
- 2
هنضيف الماء بالتدريج ونعجن حتى نحصل على عجينه متماسكه
- 3
نقسم العجينه لكرات صغيرة حتى تنتهى الكميه
- 4
نفرد الاقراص بشكل دائري وتكون خفيفه السمك ومن ثم نلفها بشكل حلزونى حتى تنتهى الكميه وتترك لترتاح من نص ساعه لساعه تقريبا
- 5
نسخن الصاج ونفرد العجين ونضع مسحه زيت وتوضع على الصاج وتقلب من الجهتين حتى تستوى على نار هاديه
- 6
تحشى بالجبن او البيض او اي شي تحبوة
- 7
لنجاح الوصفه وتحصلى على فطاير طريه يجب تغطيه العجين وقت العمل وعدم تعرضها للهواء وباقي العجين ممكن تغليفه بنايلون وحفظه بالثلاجه لحين استخدامه
الكوكسناب
فلسطينيه زوجه سعودي ام لثلاث اطفال اخصائيه تجميل اعشق الطبخ بانواعه والاعمال الفنيه سناب @halah_allala
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2947395
التعليقات