نضع المكرونة في ماء مغلي مع ملعقة زيت و ملعقة ملح و نتركها حتي تنضج

نضع الزبدة و الدقيق في حلة و نقلبه حتي يصبح ذهبي اللون

نضع الحليب و رشة ملح و الفلفل الاسمر و البابريكا و نقلب حتي يصبح الخليط متماسك

نرفعه من علي النار و نضع عليه جبنة الشيدر و الجبنة الكريمي و نقلب جيدا

نصفي المعكرونة من الماء و نضع عليها القليل من الزيت و نقلب

ثم نضع المعكرونة علي خليط الجبنة و نقلب

ندهن قطعة زبدة في صنية فرن ثم نسكب المعكرونة و نرش القليل من الجبنة المبشورة

ثم نرش القليل من البقسماط و ندخلها الفرن لمدة ٣٠_٤٠ دقيقة حتي يصبح سطح المعكرونة ذهبي اللون

ثم نخرجها من الفرن و نقطعها و نضعها في طبق التقديم

و بالعافية 🍴