Sárgabarackos tejszínes pite
Szerencsére még jócskán tart a gyümölcs szezon. Ez egy könnyű tejszínes sütemény. Más gyümölcsökkel, sőt kompótokkal is készíthető. Próbáld ki, nagyon finom.
Sárgabarackos tejszínes pite
Szerencsére még jócskán tart a gyümölcs szezon. Ez egy könnyű tejszínes sütemény. Más gyümölcsökkel, sőt kompótokkal is készíthető. Próbáld ki, nagyon finom.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Kimérjük a pite hozzávalóit. A barackokat alaposan megmossuk, letörölgetjük, kimagozzuk.Így legyen kb. 50 dkg.
- 2
A tojásokat a cukrokkal egy tálba tesszük.
- 3
Nagyon krémesre, habosra keverjük kézi mixerrel.
- 4
A tetejére szitáljuk a sóval, sütőporral elkevert lisztet, majd egy keverőlapáttal csomómentesre keverjük.
- 5
Hozzáöntjük a tejszínt, majd a keverőlapáttal alaposan eldolgozzuk benne.
- 6
Kb. 26 cm -es piteformát vékonyan kikenünk egy kevés margarinnal, és lehelet vékonyan megszórjuk liszttel.
- 7
A tésztamasszát egyenletesen eloszlatjuk benne.
- 8
A kimagozott barackokkal ízlésünknek megfelelően kirakjuk a tetejét. Én a feleket még feleztem, és negyedeltem, de teljesen ízlés függő.
- 9
Előmelegített sütőben 180 C -on 35 - 40 perc alatt készre sütjük.(tűpróba nem árt) Formástól rácsra téve legalább langyosra hűtjük.
- 10
Tetejét enyhén porcukrozva (igény szerint esetleg vanília fagyival felturbózva) szervírozzuk.
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)