نضع على النار طنجرة ونضع فيها الماء والزيت والشيرة حتى يغلو

بس غليت المي منحط كوب الطحين المنخول طبعاً بجوز نحتاج اكتر حسب الحاجة يعني ومنحرك بالمضرب اليدوي ليتشكل معنا عجينة طرية كتير

بس بردت العجينة منشكلها ع شكل دوائر ومنقليهن بزيت غزير وحامي

منقليهن منيح وبعد القلي منكون مجهزين قطر بارد منطالع اللقيمات من الزيت للقطر البارد مباشرة

طبعاً فينا نرش عليهن قرفة ناعمة او جوز هند حسب الرغبة وألف صحةةة وعوافي😘😘