الخطوات
- 1
اول حاجة هنقطع الراس ونفتح السمك بالطول ونشطفه كويس ثم نضع شوية ملح وقليل من الخل ونتركه نصف ساعة بيشيل اي حاجة في السمك الملح والخل
- 2
ثم بعد ذلك فى الكبة نضرب الثوم والملح والكمون والفلفل الاخضر والخل والكزبرة والليمون ونضربهم كويس ونضع عليهم بهارات السمك
- 3
ثم نغسل السمك ونتبله بالتتبيلة ونضعه في كيس في مصفاه في الثلاجة ويترك من بالليل
- 4
ثم نخرحه ونضعه في الدقيق ونرش عليه بالبخاخه واحس ان كلها اتشربت ومش بتنزل ميه علشان تطلع مقرمشة
- 5
وفى زيت غزير نحمره ونقلب من الجهة التانيه ثم نخرجه من النار ونضعه علي مناديل مطبخ لتصفية الزيت
- 6
ثم يقدم مع الأرز والسلطة وسلطة الطحينة
- 7
ويقدم بالعافية
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2973218






التعليقات