Onde onde super lemubuuuut
Sesibuk apapun,secapek apapun,yang namanya hobi ,tetap kusempatkan waktu untuk berkarya di dapur ,kali ini saya lagi bikin onden onde super lembut bun,ini bukan pertama kalinya bikin ya bun ..sudah sering di uji coba dan hasilnya tetap lembut dan empuk sampai besok,kulitnya tdk keras/alot,tetapi lembut mirip moci,untuk isian dlmnyapun juga lembut bun..yuuk kita berbagi pengalaman dan resepnya,semoga bermanfaat untuk kita semua
Onde onde super lemubuuuut
Sesibuk apapun,secapek apapun,yang namanya hobi ,tetap kusempatkan waktu untuk berkarya di dapur ,kali ini saya lagi bikin onden onde super lembut bun,ini bukan pertama kalinya bikin ya bun ..sudah sering di uji coba dan hasilnya tetap lembut dan empuk sampai besok,kulitnya tdk keras/alot,tetapi lembut mirip moci,untuk isian dlmnyapun juga lembut bun..yuuk kita berbagi pengalaman dan resepnya,semoga bermanfaat untuk kita semua
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan tepung ketan,tepung beras kentang yg sdh dihaluskan,garam,santan,air panas sedikit demi sedikit,aduk dg centong nasi biar tangan tdk panas,lalu uleni dg tangan smpai kalis ya bun
- 2
Setelah kalis bentuk bulatan,lalu isi dg isianya
- 3
Lalu masukan onde onde ke dlm wijen sambil dikepal kepal agar wijen menempel,jika adonan kering,basahi dg sedikit air,agar wijen bisa menempel
- 4
Goreng dengan api sedang,jgn sering di aduk2 agar wijen tdk rontok,goreng dg minyak yg cukup agar onde onde bisa tengelam
- 5
Selamat mencoba ya bun...semoga berhasil,dan bermanfaat untuk kita semua.
- 6
NB: mohon maaf sebelumnya ya bun... untuk airnya saya tidak memberikan ukuran yg pasti,karena saya selalu pakai takaran kira kira, pokoknya adonan jgn sampai keras,agar onde2nya tidak keras
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)