إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
خليط الدجاج نفرم البصل والبندورة ونضع اللبن، ملعقة صغيرة ثوم،نصف ملعقة (كزبرة،كركم،،بهارات برياني ،بهار كاري)ليمون يابس فلفل احمر بودرة(حسب الرغبة)، ملح ونترك الخليط لمدة ساعتين
- 2
نسخن الزيت عالنار ونضع نصف كمية البهارات الصحيحة ونضع خليط الدجاج نتركه ع النار حتى يستوي ويتسبك
- 3
نسلق الرز نضع مع ماء السلق نصف البهارات الصحيحة الباقي ونصفيه
- 4
في قدر عالنار نضع ملعقة سمن او زبدة ونضع نصف كمية الرز ونضع الدجاج مع الخليط فوقه ونضع النصف الباقي من الرز ونرش وجه الارز بالزعفران المنقوع بماء الورد ونتركه عالنار لمدة ربع ساعة
- 5
ويقدم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2974613
التعليقات