Macarrones con butifarra y champiñones

Name: Macarrones con butifarra y champiñones
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 150 gr macarrones; 1 butifarra; 250 gr champiñones; salsa de tomate; Sal, aceite

Antonia83 @toita83

Viladecans

Sencilla pero deliciosa!!

Macarrones con butifarra y champiñones

Antonia83 @toita83

Viladecans

Sencilla pero deliciosa!!

Guardada

Ingredientes

2 raciones

150 grmacarrones
1butifarra
250 grchampiñones
salsa de tomate
Sal, aceite

Guardada

Pasos de la receta

1

Ponemos a hervir el agua para cocer los macarrones según el fabricante
2

Limpiamos con un trapo los champiñones y los troceamos.
3

Sellamos la butifarra con un poco de aceite.
4

Troceamos la butifarra para que se haga bien por dentro.
5

Añadimos los champiñones y la salsa de tomate (yo utilicé la salsa napolitana de pastas gallo, pero puede ser casera o cualquier otra marca). Removemos de vez en cuando y dejamos hacer a fuego medio hasta que la butifarra esté bien hecha.
6

Cuando los macarrones estén cocidos y escurridos, los añadimos a la butifarra con tomate y lo mezclamos bien.
7

Listo!! se puede acompañar de queso rallado.