اول حاجة نسلق المكرونة في ماء وملح وبعد ان تستوى نصفيها ونغسلها بالماء البارد

ثم بعد ذلك نضع على النار زيت ونضع البصل نشوحها ثم نضيف الفلفل والطماطم ثم بعد ذلك نضع المكرونة

ونقلب كويس ثم نضيف كريمة الطبخ والملح والفلفل الأسود ثم نضعها في طبق التقديم