Kulit Risoles / Risol anti gagal
Ini udah lama bgt pengen nyoba bikin risoles. Tp baru kesampean beli teflonnya. Hhe
Plesiran di cookpad akhirnya nemu resepnya Mbak Cut Raisyani Bastiani yg super gampang bikinnya..
Yuk lgsung cus masak kulit risolnya 😄
Kulit Risoles / Risol anti gagal
Ini udah lama bgt pengen nyoba bikin risoles. Tp baru kesampean beli teflonnya. Hhe
Plesiran di cookpad akhirnya nemu resepnya Mbak Cut Raisyani Bastiani yg super gampang bikinnya..
Yuk lgsung cus masak kulit risolnya 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk rata semua bahan kering, tepung terigu, tapioka, dan garam.
- 2
Lalu masukkan telur, minyak dan air. Aduk menggunakan whisk. Aduk rata sampai kekentalannya pas.
- 3
Stelah adonnan jadi. Panaskan teflonnya, lap dg tissue yg sdh diberi minyak. Oles rata semua permukaan teflon. Lalu panaskan kurleb 1-2 menit dg api sedang.
- 4
Masukkan kurleb 2 sdk sayur adonan di atas teflon panas lalu ratakan dg cara memutarnya supaya adonan tidak tebal dan melebar. Biarkan bbrpa saat.
- 5
Stelah didiamkam bbrapa saat, perlahan pinggiran adonan di teflon akan sdikit lepas, tanda adonan sdh bsa d angkat. Caranya goyang"kan saja teflonnya ke kanan dan kiri agak cepat makan adonan akan terlepas.
- 6
Letakkan dipiring datar jika ada. Tidak usah diselipi daun pisang karena adonan tdk lengket satu sama lain kok. Yg penting ttep hati hati aja pas lepas. Pelan pelan..
- 7
Jadi deeeh... siap di isi dg ragout ayam, mayonaise, dll.. aku bikin yg isi sosis mayonaise. Resep nyusul ya..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar